厄瓜多尔虾外包装检出新冠,进口冷链食品还能吃么?如何确保安全?_百度...
进口冷链食品在严格监管和规范处理下可以安全食用 ，普通消费者遵循食品安全操作规范即可有效保障健康。 以下从风险分析、安全保障措施 、消费者防护建议三方面展开说明：进口冷链食品的传染风险分析病毒传播途径：新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播 ，经消化道感染的可能性极小 。
厄瓜多尔产的南美白虾确实存在过因外包装受新冠病毒污染而引发的食品安全隐患，但近来相关风险已得到有效控制 。此前，海关部门在进口冷链食品新冠病毒核酸检测中 ，发现厄瓜多尔三家企业生产的冻南美白虾集装箱内壁及外包装样本呈阳性 ，表明其产品包装存在被病毒污染的风险。
检测情况：7月3日，大连海关从装载厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号24887）生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中 、以及厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。
厄瓜多尔白虾通常是能吃的 。 安全性方面：正常情况下 ，厄瓜多尔白虾本身是优质的蛋白质来源 ，富含多种营养成分如蛋白质、维生素以及矿物质等，对人体健康有益 。只要其来源正规 ，经过了相关部门严格的检验检疫流程 ，就可以放心食用。
南美冻虾检出新冠的新闻源头是什么?
毕克新说，对检出阳性的样本 ，经核酸序列分析并经专家研判 ，检测结果提示厄瓜多尔上述三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险 。专家研判认为，检出结果不代表产品具有传染性 ，但反映出相关企业的食品安全管理制度落实不到位 。
月3日 ，大连和厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，但虾体和内包装样本检测均为阴性，专家认为检出结果不代表具有传染性 ，但反映出相关企业食品安全管理制度落实不到位 ，海关总署已暂停相关企业在华注册资格和产品进出口，并采取退货 、销毁等处理措施。
事件背景与时间线自2020年7月起 ，我国多地报告在厄瓜多尔冻南美白虾的外包装或集装箱内壁检测出新冠病毒 ，涉及福建厦门 、辽宁大连、江西萍乡 、重庆沙坪坝区 、云南、山东烟台 、安徽芜湖 、陕西西安等地 。其中，芜湖于8月12日在一餐饮店的厄瓜多尔冻虾外包装样本中检出病毒 ，成为该系列事件中的第九次报告 。
海关总署对4家境外水产品企业采取暂停进口措施
海关总署对印度4家企业采取暂停进口申报1周的紧急预防性措施。具体信息如下：措施原因：海关总署从进口自印度的水产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性 。具体包括：2批次冻杜氏叫姑鱼的4个外包装样本、1批次冻舌鳎鱼的1个外包装样本和1批次冻带鱼的1个外包装样本 。
从海关总署的角度来看 ，三家公司已采取措施停止向国外进口水产品，这表明中国进口食品的健康质量要求已得到充分满足。这不是一件小事 ，食品进口应该更加重视食品质量和食品安全 ，对于那些不符合中国食品质量和安全相关产品的人，不能批准进口 。
实际上对这4家境外水产品采取暂停进口措施 ，是对我国的防御措施会有促进作用 ，毕竟一旦阻隔这些境外水产品的进口，也就相当于阻隔境外疫情输入，减少了国内疫情 ，因国外疫情爆发的可能 ，同时保障了国内疫情的稳定，减少了海关防御压力 。
相关要求 ，根据中国相关法律法规 ，暂停受理上述四家企业的水产品进口报关单，上述信息已通报出口国官方主管部门。其次更好的对于食品安全把关 ，海关总署网站发布通知 ，暂停4家境外肉类生产企业进口。海关总署自采取等措施暂停6家境外肉类生产企业暂停进口和撤销注册 。
海关紧急暂停进口，对多国相关船舶和企业采取紧急预防措施 日前 ，海关总署官方网站发布多则公告 ，宣布在进口产品中检出新冠病毒核酸阳性，并据此对涉及的多国相关船舶和企业采取紧急预防措施 。
哪些国家暂停世界交通运行
乌兹别克斯坦政府于3月15日宣布 ，从16日起 ，暂停跨境航空和公路交通运输，跨境铁路运输将从19日起停运，以应对新冠肺炎疫情。乌兹别克斯坦当天报告首例新冠肺炎确诊病例 ，患者为一名从法国返回的乌兹别克斯坦公民 。 蒙古国 蒙古国确诊首例新冠肺炎病例 。该患者为3月2日从莫斯科乘飞机抵达乌兰巴托的一名法国公民。
为了彻底阻断疫情通过铁路交通传播的可能性 ，朝鲜方面决定暂停中朝世界列车的运行 。以K27/28次列车为例，这趟列车长期运行在中朝两国之间 ，是两国人员交流和贸易往来的重要纽带 。但自2020年1月30日起 ，它和其他中朝世界列车一起，按照朝鲜政府的防疫要求停止了运营。
意大利意大利民航局13日表示 ，将暂停该国多个主要机场的所有民用航班 ，包括罗马钱皮诺机场 。这是意大利为控制新冠肺炎疫情蔓延而采取的紧急禁飞措施之一 。意大利民航局称，意大利多个城市主要机场的国内航班都将暂停。
